苹果蒸鸽子
浏览 52846 · 收藏 266 · 学做 1
鸽子肉味鲜美,营养价值极高的美味佳肴,又是滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为244%,超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等肉类,所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸,且消化吸收率在5%,鸽子肉的脂肪含量仅为03%,低于其他肉类,是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。 我国民间有”一鸽胜九鸡”的说法。鸽肉的蛋白质含量在15%以上,鸽肉消化率可达97%。此外,鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。 鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。鸽子汤对老年人、体虚病弱者、开刀病人、产妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。鸽子汤口味清淡,适合春天补养,也对症小儿消化不良。
营养分析
查看详情
103克
35克
14克
1113
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-18
换个做法
苹果蒸鸽子的其他做法
苹果蒸鸽子的相关分类
苹果蒸鸽子的相关推荐
-
桂花桃胶皂角米炖燕窝
171605人看过 -
情调――喝粥也可以高大上
13069人看过 -
日式厚蛋烧,卷起来的高颜值鸡蛋饼|深夜食堂我的爱NO.2
484713人看过 -
胡萝卜小米粥
147928人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#电饭煲版鸽子山药汤
667129人看过 -
补气血美容养颜冰糖蒸鸽子
50642人看过 -
牛油果三文鱼炒牛油果再炒饭
19257人看过 -
南瓜糕
106859人看过 -
宫爆鸡丁
35335人看过 -
草莓冰沙~冰爽夏日
242650人看过 -
#我心中的冬日限定#白菜三鲜豆腐煲
278611人看过 -
面包机法式面包
38961人看过