卤水鸭爪鸭翅
好吃简单的小零嘴。
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步骤1/10
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鸭爪洗净,放入锅中用热水焯水两分钟。捞出。
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步骤2/10
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生姜蒜头剁碎
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步骤3/10
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桂皮八角陈皮干辣椒适量放入碗里。一般有那个炖料包装好的。买一包就够了。一块钱一包。
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步骤4/10
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耗油适量倒入香料碗里。
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步骤5/10
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酱油适量倒入碗里。
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步骤6/10
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集结所有配料。姜蒜头。白砂糖。加入小半碗水均匀搅拌一下。
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步骤7/10
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倒入鸭爪鸭翅中腌大概半个小时。
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步骤8/10
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倒入电饭锅里。再加一碗水。盖上盖子煮饭键按下。让它自己卤吧,中间开盖搅拌均匀上色。水煮差不多干跳保温了再闷半个小时就可以开锅吃了。
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步骤9/10
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顺便再煮三个鸡蛋丢进去一起卤了。
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最后一步
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还有卤蛋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-18
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