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龙须白菜丝的做法

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龙须白菜丝

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开春了吃点袪火的小菜，这是一道非常百搭的菜哦，配粥、米饭、馒头都可以，吃饺子包子馅饼时来上一碟也不错。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白菜芯 1个

、

龙须粉丝 1只

、

淡虾皮 1小把

、

小葱 1点

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材
步骤2/5 点击查看大图
粉丝用热水泡好备用
步骤3/5 点击查看大图
白莱芯切细丝，小葱切小段。喜欢大蒜味的可以来点蒜末再。
步骤4/5 点击查看大图
放大一点的盆里加盐、糖、陈醋、生抽一点点、香油少许带一次手套或手用洗洁精洗净抓拌。凉拌菜的味道全在这抓上了。抓到白菜丝有点倒了的时候就可以了。
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-16

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