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酱香豆腐干的做法

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酱香豆腐干

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10-30分钟 | 配菜(中级)

白豆腐干 1块

、

生抽 1勺

、

耗油 1勺

、

八角 1个

、

熟芝麻少许

、

五香粉、辣椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
薄豆腐块一块，我切开了。
步骤2/5 点击查看大图
切成小方块，放入锅中中小火煎炸。
步骤3/5 点击查看大图
炸至两面金黄，多炸会炸焦点。盛出备用。
步骤4/5 点击查看大图
锅中少许油，下八角炒香，加小半碗水，放生抽耗油煮2分钟。
最后一步点击查看大图
放入豆腐收干汁，洒上五香粉，芝麻即可。想吃辣的放些辣椒面。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-16

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