管老太臭豆腐
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
天热盐卤臭豆腐,无需清洗,倒掉多余盐卤。
-
步骤2/9
点击查看大图
臭豆腐盒倒扣在厨房用纸上,吸干多余水分。
-
步骤3/9
点击查看大图
吸干水分的臭豆腐就要准备下油锅啦。
-
步骤4/9
点击查看大图
锅中倒入植物油(大豆油+菜籽油也可以是花生油或者玉米油),开火把油温升高,升高至锅内有点出烟。
-
步骤5/9
点击查看大图
油温升高后放入臭豆腐
-
步骤6/9
点击查看大图
不要急于翻腾,待一面炸固后再翻面,避免破碎。
-
步骤7/9
点击查看大图
上下翻腾臭豆腐,豆腐漂浮起油面即可出锅。
-
步骤8/9
点击查看大图
此时的臭豆腐外脆里嫩,呈金黄色。
-
最后一步
点击查看大图
按个人口味配上调味酱即可享受美味了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-16
管老太臭豆腐的相关分类
管老太臭豆腐的相关推荐
-
油焖小管
241803人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#有机花菜炒小管(鱿鱼)
139484人看过 -
小管酱蛋炒饭
99596人看过 -
油爆小管
100039人看过 -
烤心管
121678人看过 -
营养好吃的【油焖小管】不放一滴水就很鲜!
36258人看过 -
红烧小鱿鱼
632926人看过 -
#一学就会快手菜#辣椒洋葱炒小管
101957人看过 -
红烧鸡翅根
4689242人看过 -
#中小学生营养餐#莲藕花生素汤
537人看过 -
#中小学生营养餐#葱烧鲈鱼块
143人看过 -
奶酪片选不好小心补钙变吃盐#中小学生营养餐#
2255人看过