绣球馒头
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步骤1/6
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蔬菜洗净,榨汁。
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步骤2/6
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面粉加蔬菜汁,揉捏成五个小面团。
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步骤3/6
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把两种面团,分别揉成细条。分成四分,按两色一上一下,搭成十字架。
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步骤4/6
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把所有剩下的两色面条,都按十字架编结成圆球状揉捻好。
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步骤5/6
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剩下的各色面团,都按同上方法揉捻成圆形彩色面球。
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最后一步
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把各色圆球面团上屉,蒸半小时左右蒸熟,装盘即可。
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发布于 2016-03-15
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