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下火又好吃的蒸肉饼@马蹄瘦肉饼的做法

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下火又好吃的蒸肉饼@马蹄瘦肉饼

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这个也可以给小孩子吃哦，小孩子吃的话不用放鸡粉。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

瘦肉 230克

、

马蹄 5个

、

盐适量（看自己口味）

、

油适量（一点点就好）

、

鸡粉适量（可不放）

、

酱油 7—8滴提鲜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
材料。我是菜鸟，我都是随便买瘦肉的，也不知道那些肉质好吃。
步骤2/4 点击查看大图
1.先把肉剁好再加马蹄，马蹄要切片，这样才好剁2.剁到马蹄融入肉的时候加入，油，盐，酱油，鸡粉。3.继续剁，剁均匀，剁碎点更好。
步骤3/4 点击查看大图
剁好直接上锅蒸，不用加任何东西。我一般都是烧开水再放肉去蒸，感觉这样好吃点，懒得话也可以直接防水去蒸。
最后一步点击查看大图
吃到一半才想起还没拍照，亲们将就看吧。o>_

小贴士

剁肉的时候加入油，盐，就会比较均匀，肉质也好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-15

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