一个蛋黄的蛋黄饼-半岁宝宝的美食
家有半岁小儿,只能吃蛋黄饼干。豆果里做蛋黄饼的方子不少,但是使用蛋黄多,剩下的蛋清怎么办?如果可以只用一个蛋黄,那蛋白刚好可以做蛋白溶豆或小马。于是经过不断实验总结出来一个蛋黄的方子,正好适合我家宝宝3-5天的食量(小饼干24个左右)。
-
步骤1/5
点击查看大图
称好三种食材
-
步骤2/5
点击查看大图
打发蛋黄,分三次加入细砂糖,打至打蛋器上的蛋液不会马上掉落,落入盆中纹路不会很快消失,颜色比丘比沙拉酱稍浅
-
步骤3/5
点击查看大图
将面粉过筛与蛋黄液搅拌成面糊
-
步骤4/5
点击查看大图
将面糊放入裱花袋,用圆形花嘴挤成小圆饼
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热,上下150度,中下层烤15分钟,可爱的蛋黄饼就出炉了!
我用的长帝烤箱,温度偏高,升温快,亲们要根据自家烤箱调整温度呦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-15
蛋黄饼的其他做法
蛋黄饼的相关分类
蛋黄饼的相关推荐
-
可怜巴巴的委屈熊,孩子一口气能吃三个。
8820人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#糯米一口酥-巨简单劲好吃
191555人看过 -
小海星鸡蛋饼干
20979人看过 -
#做出牛肉的分寸感# 可可奥利奥咸奶油生日蛋糕
155324人看过 -
雪顶草莓椰子水
447326人看过 -
薄薄的,脆脆的,减肥期也能吃的全麦苏打饼干
206624人看过 -
#新年好食,只炼好事#奶香软饼干
128321人看过 -
自制黄油
47537人看过 -
清凉解腻最佳绿豆之自制绿豆糕
101109人看过 -
火龙果薄脆饼干✧宝宝零食#美味烤箱菜,就等你来做!#
209597人看过 -
当主食一次可以吃三个的法棍面包
82589人看过 -
可可饼干&原味饼干
45985人看过