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干煸黄豆芽的做法

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干煸黄豆芽

浏览 28.9万 · 收藏 2954 · 学做 15

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长黄豆芽 500g

、

干红椒 3个

、

香葱 3根

、

生抽 1勺

、

盐半勺

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄豆芽去根须，洗净空干。
步骤2/6 点击查看大图
中小火干锅无水无油，放黄豆芽加点盐，煸炒至无水分。
步骤3/6 点击查看大图
变软盛出备用。
步骤4/6 点击查看大图
锅中放油，七成热下葱干辣椒爆香。
步骤5/6 点击查看大图
放入黄豆芽，加生抽、盐翻炒，最后放点鸡精即可。
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很下饭。

小贴士

不要加水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-14

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