是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

西葫芦羊肉烩面的做法

点击查看大图

西葫芦羊肉烩面

浏览 10.0万 · 收藏 1422 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

宽面看食量

、

羊肉片 70g

、

西葫芦半个

、

番茄 1只

、

洋葱 1/4

、

芹菜叶适量

、

薄荷适量

、

羊油 20g

、

生抽

、

盐

、

红胡椒

、

孜然粒

、

大蒜

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备料，面条我都是一根扯两段，不然太长
步骤2/9 点击查看大图
煮好的面过冷水后加一点食用油拌匀
步骤3/9 点击查看大图
原料处理
步骤4/9 点击查看大图
融化羊油
步骤5/9 点击查看大图
爆香洋葱碎，大蒜片，干辣椒（不吃辣不加）
步骤6/9 点击查看大图
小火滑散羊肉片，加孜然粒调味。下洋葱片西葫芦片，大火翻炒，加点酱油调味
步骤7/9 点击查看大图
加入番茄炒至番茄出汤，加红胡椒，下面条
步骤8/9 点击查看大图
面条和菜拌匀即可，不够咸加点盐，我加了一勺红油，个人喜好。颜色会漂亮点。
最后一步点击查看大图
享用！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-14

换个做法

西葫芦羊肉烩面的相关分类

汤面年夜饭之千张肉八宝饭年夜饭春饼雪花酥更多

西葫芦羊肉烩面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许