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美容养颜甜汤（百合皂角米紫薯糖水）的做法

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美容养颜甜汤（百合皂角米紫薯糖水）

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皂角米又称雪莲子、皂角仁，是皂荚的果实。皂角米含高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪。皂角米有清肝明目、美容养颜、通脉养心的功效与作用。

食材清单加入采购清单

皂角米 10g

、

百合 40g

、

紫薯 1块

、

红枣片 20g

、

莲子 30g

、

冰糖 30g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
皂角米、百合多次冲洗干净。
步骤2/9 点击查看大图
泡发15小时以上。
步骤3/9 点击查看大图
紫薯去皮切小丁，莲子洗净，枣片冰糖备好。
步骤4/9 点击查看大图
皂角米和百合连同泡发用的水一起倒入锅中，这样糖水更粘稠，水不够再加入所需的水量，我用的电饭煲。
步骤5/9 点击查看大图
莲子和紫薯也倒进去按炖汤键，如果普通锅的话炖半小时差不多了。
步骤6/9 点击查看大图
半小时以后加入红枣和冰糖继续炖20分钟就可以了。
步骤7/9 点击查看大图
养颜甜汤炖好了。
步骤8/9 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-14

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