烧鲐鲅鱼
孕妇及青少年和儿童多食鲐鲅鱼,有助于生长发育、提高智力
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步骤1/7
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食材备齐
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步骤2/7
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鲐鲅鱼去头去内脏,洗净,擦净水
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步骤3/7
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锅加油烧热,下入鲐鲅鱼煎制
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步骤4/7
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将两面煎制金黄后,下入葱姜蒜,花椒,干辣椒炒香
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步骤5/7
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淋入料酒,米醋,加入适量水,酱油,白糖,盐,大火烧开,改中小火烧制
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步骤6/7
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至剩少许汤汁时
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最后一步
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盛出即可
煎鱼的油温要高一些,也可放些香菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-13
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