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青菜香菇包子的做法

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青菜香菇包子

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包子是中国的快餐：营养丰富，携带和吃起来都方便。应该发扬光大的中国快餐！推向世界去！

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1小时以上 | 配菜(中级)

面粉 3-4杯

、

酵母粉或发的快粉适量（按说明）

、

青江菜 5-6大棵

、

香菇 5-6大朵

、

黄花菜 6-8根

、

黑木耳 6-8朵

、

葱姜随意

、

红烧肉块汁 3-4块

、

香油，盐，胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
用酵母粉（3-4个钟头）或发的快粉（30分钟内）和面和醒发
步骤2/15 点击查看大图
香菇，黑木耳，黄花菜，水发切碎。我用了剩下的红烧肉块和汁切碎，葱姜切碎，加香油，有炼好的动物油更好，搅匀。
步骤3/15 点击查看大图
青江菜开水烫煮，切碎。
步骤4/15 点击查看大图
用布挤出些水。
步骤5/15 点击查看大图
但也不能挤得太干了！
步骤6/15 点击查看大图
加入香菇里
步骤7/15 点击查看大图
拌匀，尝咸淡…… 可以加些白胡椒粉，或13香等你喜爱的调味。
步骤8/15 点击查看大图
分剂子，杆皮
步骤9/15 点击查看大图
开始包
步骤10/15 点击查看大图
一个好了，直到都包好了
步骤11/15 点击查看大图
笼屉里一层
步骤12/15 点击查看大图
外一层。内放温水，盖盖里面继续醒发15-29分钟。
步骤13/15 点击查看大图
开火， 15-20分钟就好了！
步骤14/15 点击查看大图
不错！
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吃吧？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-13

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