贝壳紫～八宝糯米饭
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步骤1/6
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核桃、红枣、枸杞、玉米粒、花生米、葡萄干、黄桃片、糯米浸泡两小时，熟苹果片若干。
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步骤2/6
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果干泡好后切片，按个人喜好摆盘。
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步骤3/6
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糯米在电饭锅里煮八成熟，放到炒锅里用熟油翻炒几分钟，将剩余的果干均匀混合，碟子底部刷刷油避免沾底。
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步骤4/6
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蒸锅蒸十五分钟，反扣在碟子里，果干糯米拼盘效果呈现。
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步骤5/6
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火候掌握好，玉米及糯米黏香透明。
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最后一步
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夏季时放冰箱冷藏几小时，风味更佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-12
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