火龙果汁樱花慕斯
43克
8克
63克
565
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
食材准备,鱼胶片用冷开冰泡软,花朵用盐水浸泡沥干备用
-
步骤2/8
点击查看大图
鱼胶片1片放牛奶中上锅隔热水融化,倒入白糖晾凉备用
-
步骤3/8
点击查看大图
火龙果榨汁后倒入牛奶液中搅匀,得留一部分火龙果汁作镜面用
-
步骤4/8
点击查看大图
淡奶油打至7成,细纹路即可
-
步骤5/8
点击查看大图
派盒底部包上锡纸备用
-
步骤6/8
点击查看大图
牛奶火龙果液倒入淡奶油中搅匀,挤入派盒中,不用挤太满,震均匀放入冰箱冷藏二小时(此步忘拍照了)
-
步骤7/8
点击查看大图
用剩余火龙果汁和0.5片鱼胶片隔热水融化均匀地浇在冷藏后的慕斯上,再次冷藏过夜最好。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-12
樱花慕斯的其他做法
樱花慕斯的相关分类
樱花慕斯的相关推荐
-
莴苣炒鸡蛋
112821人看过 -
#打工人的健康餐#桂圆红豆黑芝麻糊
121868人看过 -
凉拌牛肉
15906人看过 -
酸辣土豆丝
40338246人看过 -
把子肉|巨巨巨好吃配上米饭香绝了‼️
564158人看过 -
鲜榨西瓜汁
280311人看过 -
#肉食者联盟#花椒芽鲜肉大馄饨
222777人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#梦龙脆皮草莓盒子蛋糕
170295人看过 -
清凉上头!薄荷奶冻啵啵,一口一个停不下来
130637人看过 -
冬季补血养气色!花生酪
304906人看过 -
锁死这个配方❗原味纸杯蛋糕不开裂不回缩㊙️
43260人看过 -
爽口凉拌菜
359993人看过