宝宝版咖喱牛肉饭

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第一次尝试做咖喱，简单的家庭版，宝宝很喜欢

咖喱牛肉饭的用料

牛肉 一块 洋葱 半个
胡萝卜 半个 土豆 一个
咖喱 四块 油 适量

咖喱牛肉饭的做法

宝宝版咖喱牛肉饭的做法图解1

步骤1

所有食材切丁，牛肉用中餐办法，葱姜，料酒，色拉油，搅拌腌制，这样会嫩一点
宝宝版咖喱牛肉饭的做法图解2

步骤2

放油，油热，小火把牛肉粒炒制变色，盛出。
宝宝版咖喱牛肉饭的做法图解3

步骤3

因为少拍了一张图片，直接就到放咖喱的图了。牛肉粒盛出后，干净的锅，放油，煸炒洋葱，炒香，放胡萝卜炒一会儿，加水四百到五百毫升，煮开，因为胡萝卜不易软，多煮一会，放土豆粒，煮至土豆软，加入牛肉丁，调小火加入咖喱块。咖喱化开后，不停搅拌至汤汁浓稠。
宝宝版咖喱牛肉饭的做法图解4

步骤4

烫几朵西兰花，装盘。咖喱牛肉饭，成功。

咖喱牛肉饭的烹饪技巧

我的土豆切的大了，在小一点，宝宝会更喜欢，土豆的软硬自己调节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-12

©本菜谱的做法由 菜饭菜面 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 盖浇饭 炖 咖喱味 一人食

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