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香菇酿肉

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这道菜特意做给老爸吃的,要让他知道,这菜得用新鲜香菇做... 而且要蒸好浇芡汁,不要再偷懒直接红烧了,一个个黑不留湫的...
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60克
12克
13克


628
千卡

脂肪含量偏高,减肥的美女注意喽~
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步骤4/6

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小贴士

1.买香菇的时候,最好挑个头大小一致,圆圆的形状的。 2.香菇根不要扔掉,剁碎拌在猪肉末里不浪费。 3.蒸熟的香菇酿肉盘子里的汤汁别倒掉,这可是精华呀,量不会太多,所以做芡汁的时候还需要额外加点水。 4.淀粉水不一定要全部用完,视芡汁的厚薄程度慢慢添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-03-11

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