香菇酿肉
这道菜特意做给老爸吃的,要让他知道,这菜得用新鲜香菇做... 而且要蒸好浇芡汁,不要再偷懒直接红烧了,一个个黑不留湫的...
30克
18克
11克
383
千卡
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步骤1/6
新鲜香菇,洗干净后用剪刀把根剪掉。放入锅里焯熟后捞出沥干水分备用。
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步骤2/6
剪下来的香菇根,剁碎,加入猪肉末里,加盐,黄酒,鲜味汁,葱花,拌匀。
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步骤3/6
用勺子,舀适量调好味的猪肉末,酿在香菇里,堆起圆圆的形状平放在盘子里。蒸锅水开后,大火蒸10-15分钟,蒸熟。
展开全部6个步骤
发布于 2016-03-11
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