奶黄馅
家里自制一些奶黄馅吧,可以做绿豆糕、包奶黄包,为生活增添一丝甜蜜
-
步骤1/8
点击查看大图
打三个鸡蛋,再另外添加一个蛋黄
-
步骤2/8
点击查看大图
加入70克白糖,并搅拌至无白糖颗粒
-
步骤3/8
点击查看大图
加入牛奶
-
步骤4/8
点击查看大图
面粉和奶粉过筛后与蛋液混合
-
步骤5/8
点击查看大图
混合成糊状后过筛,去除小的面粉、白糖颗粒
-
步骤6/8
点击查看大图
黄油称好后放入锅里,无需等待融化倒入蛋液
-
步骤7/8
点击查看大图
不断搅拌以防止结底
-
最后一步
点击查看大图
待凝固成固体就完成了
用土鸡蛋是因为出来的成品颜色会更黄、更好看,而世面上很多的配方有加吉士粉,但吉士粉是一种香料,由疏松剂、稳定剂、食用香精、食用色素、奶粉、淀粉等组成,还是不加的好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-11
奶黄馅的其他做法
奶黄馅的相关分类
奶黄馅的相关推荐
-
奶黄馅
1960044人看过 -
奶黄小餐包------一次发酵即可超级好吃【附奶黄馅儿做法】
466635人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7437266人看过 -
麻薯面包
17600985人看过 -
神粥一号
2418145人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
12660551人看过 -
凉拌白菜
4805345人看过 -
#“佳”节好滋味#金沙奶黄馅
185978人看过 -
葡式原味蛋挞(最快速的下午茶甜点)
8130075人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17423393人看过 -
宝宝奶黄包 宝宝辅食食谱
3869665人看过 -
#放假请来我的家乡吃#苏州/莼菜鱼丸汤
207077人看过