番茄土豆丝
酸酸甜甜又爽口…非常好吃～
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步骤1/11
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番茄底部划十字
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烧水烫去外皮
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剥掉皮的番茄
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步骤4/11
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番茄切片再切条再切成粒备用…番茄可以选择生一点的…我这个是冰箱里面剩下的…生一点的番茄口感好一些…
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步骤5/11
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土豆去皮切丝
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步骤6/11
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用水清洗多余的淀粉…这样才会爽脆
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步骤7/11
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去掉水备用
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步骤8/11
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热锅加入油…油热了加入土豆丝～
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步骤9/11
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翻炒几下后加入白醋…适量一点就好了…我大概放了一勺
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步骤10/11
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土豆丝继续翻炒…很快就会熟了…熟了后加入番茄粒…再炒几下就可以出锅了
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最后一步
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番茄不用太熟…太熟就没有口感了…所以我一开始说最好选择生一些的番茄…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-11
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