咖喱蔬菜
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步骤1/9
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所有蔬菜切块
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步骤2/9
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芸豆煮熟
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步骤3/9
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大蒜、辣椒切碎
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步骤4/9
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热火热油爆香蒜蓉辣椒,依次加入洋葱、青椒、胡萝卜,花菜,大火翻炒。
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步骤5/9
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蔬菜稍微翻炒一会儿后,加入姜黄粉。
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步骤6/9
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椰子粉加入热水调成浆,加入蔬菜锅中,烧开。
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步骤7/9
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加入山药、芸豆、香菇、香茅、番茄酱、蔓越莓干(原本应该是放酸角的,可惜家里莫有)拌匀。
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步骤8/9
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加盖小火煮20分钟。
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最后一步
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盛盘,上桌!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-11
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