炒羊肉卷
这道菜比较简单，还挺好吃。随便炒一炒有烤肉的感觉！！
-
步骤1/8
葱切小段，洋葱切丝，香菜切段备用。
-
步骤2/8
将买好的羊肉卷焯水，加入料酒，去腥后捞出，，再用水冲洗，用勺子把水压出。
-
步骤3/8
锅中倒入少量油，羊肉下锅，煸炒出香味后，放入适量的酱油和半勺老抽。
-
步骤4/8
放入切好的葱段大火继续翻炒，再次放入适量酱油和半勺老抽。
-
步骤5/8
将炒好的孜然粒倒入锅中，依个人口味，可以加入适量辣椒面。最后加入香菜后关火。
-
步骤6/8
点击查看大图
装盘来吃。今晚做的，光线不好，原谅我拍的不好。我今天是把我的小平底锅烧热后把切好的洋葱铺入锅底，将美味的羊肉倒进平底锅。
-
步骤7/8
点击查看大图
上一次做的
-
最后一步
点击查看大图
嘻嘻。
1、羊肉必须炒两次，两次加酱油和生抽。2、羊肉焯水后，必须沥干。3、必须用大葱，必须的多多的。4、孜然必须提前炒一下才香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-10
炒羊肉卷的其他做法
炒羊肉卷的相关分类
炒羊肉卷的相关推荐
-
香菜炒羊肉卷
553109人看过 -
茄汁大虾
31717655人看过 -
葱炒羊肉卷
19006人看过 -
葱炒羊肉卷
25280人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
78188235人看过 -
#我心中的冬日限定#烤羊肉卷
188829人看过 -
蚝油生菜
32478487人看过 -
香嫩葱炒羊肉
4567183人看过 -
洋葱炒羊肉（孜然味）
479432人看过 -
油焖大虾----宴客必备
38112612人看过 -
羊肉卷味汆萝卜
335786人看过 -
金针菇酸汤肥牛卷
16998839人看过
