煎藕饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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这是把藕磨成藕泥的工具。也可以用细孔的刨子刨成藕末。工具淘宝有卖。
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步骤2/4
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放点肉末增加口感，也可以不放，就是纯藕泥。放点盐，生粉或者番薯粉，我两种都放了些，因为磨完藕有很多水份跑出来，放点粉一来沾和更好二来藕汁不浪费
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步骤3/4
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搅拌均匀后，开小火少油，藕泥在手掌压平摊到不粘锅没，煎两面黄
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最后一步
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成功
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-10
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