用电饭锅炖的红烧肉
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老公和女儿很爱吃肉，可以说是无肉不欢，每星期我都会做上一大碗，油而不腻……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
1、先把肉切块，切肉时最好把肉切的块头大些，这样可以在炖时不会把肉炖烂……
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步骤2/4
2、锅里倒入少许油，7分热时把肉倒入油锅内，油里稍微翻炒一下，然后放入料酒、生抽、美味鲜，第一遍收汁
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步骤3/4
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3、完成第一遍收汁后把肉倒入电饭锅内，然后加上料酒，白糖，还有白开水，水没过肉为止；盖上锅盖，电饭锅按下煮饭键，炖45分钟左右，即可出锅……
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最后一步
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4、出锅咯
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-10
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