五花肉炖咸鱼
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咸鱼 一条
、
五花肉 适量
烹饪步骤
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步骤1/5
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将咸鱼温水浸泡两小时后切块，五花肉切大片备用
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步骤2/5
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热油锅下五花肉煸炒变色
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步骤3/5
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五花肉变白后加入咸鱼煸炒至鱼身黄色 然后加花椒、大料、料酒、葱姜蒜、老抽、生抽、白糖再次煸炒
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步骤4/5
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依次加入佐料煸炒出香味后加水盖锅小火炖二十分钟 出锅
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最后一步
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完成
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-10
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