二月二,龙抬头,吃煎饼
二月二,农历龙抬头,中国习俗要吃煎饼的,看见龙字就想起我老公志龙。。希望有天可以做给志龙吃呢
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步骤1/6
蔬菜切丝,洋葱切末,火腿肠切小丁。
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步骤2/6
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打入两个鸡蛋,加入面粉,视具体情况加水,调成比较稀的糊,煎饼会比较软一点。加入盐,胡椒粉,喜欢辣的,可以放点辣椒粉
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步骤3/6
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电饼档预热。。倒油,我是用的模具,成品大小统一,比较好凹造型,舀入面糊,等凝固取下模具,翻面
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步骤4/6
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两面煎至金黄色即可
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步骤5/6
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小煎饼加了生菜,红甜椒,榨菜,碎花生,放在各种你喜欢的都可以放,表面淋上甜面酱,一口一个,哈哈
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最后一步
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用甜面酱写了龙抬头,就想起志龙,明天来上海开演唱会,好嗨森
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-10
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