猪肉香菇饺子(详细图解包法)
-
步骤1/16
点击查看大图
第一步: 两大碗面粉,加水,和成面团,盖上盖子醒面三十分钟。
-
步骤2/16
点击查看大图
第二步:腌肉陷。用酱油和姜末加十三香或者五香面,5克盐拌匀 (如果提前半天做会超级香)第三步:把葱花,香菇丁,花生油一勺,一个鸡蛋,放入盛肉馅的大碗,淋上香油。把陷拌匀。
-
步骤3/16
点击查看大图
放平案板,撒上面粉,取出醒好的面团,用手揉几下,不要让它太硬,
-
步骤4/16
点击查看大图
把面搓成比擀面杖细一点的圆柱体,用刀切下小面墩,撒上面粉,用手掌压成小面饼
-
步骤5/16
点击查看大图
用擀面杖轧皮儿
-
步骤6/16
点击查看大图
把馅放在面皮儿中间
-
步骤7/16
点击查看大图
对折,捏住正中间
-
步骤8/16
点击查看大图
第二下 ,右半边最中间 捏一下
-
步骤9/16
点击查看大图
第三下 把最右边的角 捏一下
-
步骤10/16
点击查看大图
继续 向左边方向 捏一下
-
步骤11/16
点击查看大图
右边完全做好了(右边封口了 结束)
-
步骤12/16
点击查看大图
左边第一下 捏住角
-
步骤13/16
点击查看大图
第二下往中间挤着来一下
-
步骤14/16
点击查看大图
第三下封口
-
步骤15/16
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
正面 侧面 来张照片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-09
猪肉香菇饺子的相关分类
猪肉香菇饺子的相关推荐
-
炸素萝卜丸子
42910人看过 -
白菜香菇素饺子做法
163622人看过 -
止咳润肺果汁(橙子+梨子)
131592人看过 -
#夏日开胃餐#香炸小酥肉
195352人看过 -
鸡肉香菇饺子
153117人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#白萝卜猪肉馅饺子
155150人看过 -
胡萝卜香菇鸡蛋饺子
84948人看过 -
#精致一人食#白菜香菇馅饺子
161668人看过 -
蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼柳#入秋滋补正当时#
617671人看过 -
#我家乡的酱油美食#年夜饭必备凉菜水晶皮冻下酒菜凉拌菜
256983人看过 -
#夏日撩人滋味#炸胡萝卜丸子
1034059人看过 -
去燥润肺清热止咳——金桔柠檬膏
1559584人看过