是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

辣椒炒鸡蛋的做法

点击查看大图

辣椒炒鸡蛋

浏览 1641323 · 收藏 7625 · 学做 89

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

年节期间，饮食上大鱼大肉的很容易伤胃，做点开胃的小炒，更能激起食欲，缓和一下肠胃的负担~做起来还省时快速哦~

营养分析查看详情

38克
32克
31克

574
千卡

这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 2个

、

胡萝卜 1/2根

、

青椒 3个

、

蒜瓣 1个

、

盐 2克

、

油适量

、

味极鲜味汁 1汤匙

、

鸡粉少许

、

蚝油少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
备好食材
步骤2/10 点击查看大图
辣椒洗净、去籽切丝，胡萝卜去皮切丝、蒜瓣去皮切片
步骤3/10 点击查看大图
鸡蛋敲破划散
步骤4/10 点击查看大图
热锅，倒入食用油，倒下鸡蛋液，保持大火煎成鸡蛋片，用筷子划散，盛起备用
步骤5/10 点击查看大图
继续热锅，下蒜片爆香
步骤6/10 点击查看大图
加入胡萝卜翻炒
步骤7/10 点击查看大图
倒入辣椒丝爆炒均匀，调入少许鸡粉、蚝油、味极鲜味汁
步骤8/10 点击查看大图
倒进鸡蛋片，翻炒均匀即可
步骤9/10 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

鸡蛋先煎成蛋片，炒熟其它食材后加入拌匀即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-09

换个做法

辣椒炒鸡蛋的相关分类

槐花饺子槐花减脂食谱蒜苔竹笋香椿炒鸡蛋更多

辣椒炒鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许