素炒酸辣西葫芦
我是一个非常喜欢吃素的人，无论是凉拌菜还是炒素菜，我都非常喜欢吃。有时候总觉得菜里面放肉太麻烦，所以对于上班族来说，越快越好，当然味道也是非常不错的。
-
步骤1/8
点击查看大图
西葫芦一个，清洗干净。
-
步骤2/8
点击查看大图
切成片备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
葱切好，大蒜切末，辣椒洗干净。这里的蒜末是最后出锅的时候用。
-
步骤4/8
点击查看大图
炒锅倒油烧热后放入干红辣椒和花椒炒香后放入葱。
-
步骤5/8
点击查看大图
然后放入西葫芦翻炒。
-
步骤6/8
点击查看大图
接着放入盐、酱油和醋，炒熟后放入鸡精和蒜末即可。
-
步骤7/8
点击查看大图
这样，一盘素炒西葫芦就做好了。
-
最后一步
点击查看大图
炒西葫芦时间不易太久，太软就不好吃了，可以多放一些醋，口感会比较脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-09
素炒酸辣西葫芦的相关分类
素炒酸辣西葫芦的相关推荐
-
酸辣土豆丝
40593928人看过 -
西葫芦炒鸡蛋~超级简单
8155138人看过 -
西葫芦番茄炒蛋
10841021人看过 -
醋溜白菜
6959801人看过 -
红烧茄子
71383345人看过 -
红烧冬瓜
52535444人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25482241人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24193342人看过 -
红烧排骨
29930336人看过 -
干锅菜花
1522899人看过 -
西葫芦炒蛋
1315416人看过 -
#硬核菜谱制作人#开胃小菜～凉拌西葫丝
2779951人看过
