咖喱猪扒饭(2人份)
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步骤1/6
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2块猪里脊放入葱,姜,适量料酒,盐,味精,糖,酱油腌制20分钟
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步骤2/6
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圆葱切块
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步骤3/6
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土豆切块用水泡
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步骤4/6
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胡萝卜切块
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步骤5/6
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把腌制好的里脊肉裹上鸡蛋液后,双面粘上面包糠,滑入八成热油锅内,炸熟,盛出
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最后一步
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锅内放少量底油,先放入圆葱超香,再放入土豆胡萝卜炒2分钟,加入500ml水,煮7分钟,放入咖喱块,融化后,微火加热5分钟,装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-09
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