减肥餐—红虾柠檬汁沙拉
过年囤积下来的脂肪还没有下去呢,眼看着天气就暖和了,露肉季节不想自己太尴尬,就要好好利用好这个三月,吃的健康一些,多多运动,争取瘦一圈吧。今天做一款健康又美味的沙拉。有阿根廷红虾。生菜玉米粒,用柠檬汁和橄榄油调拌,让你做到健康美味两不误。快快行动起来吧。
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步骤1/9
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阿根廷红虾三只,这个生虾就是红色的,肉质很鲜嫩。如果没有的话用普通的虾代替就可以,苦菊一棵掰开洗净。玉米粒一小把。
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步骤2/9
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玉米粒我用的本身就是熟的了,在开水里焯一下。
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虾放平底锅把两面煎熟,不用放油。省事的话也可以就着焯玉米粒的水煮熟也可以。我个觉着煎一下味道更好。
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两面都煎好之后,在虾的表面撒一层薄盐。这样虾的味道会更浓郁,有一种烧烤的感觉。
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步骤5/9
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现在准备调拌菜的柠檬汁。我这个柠檬放的时间有点长表皮干了,里边水份还可以,将柠檬汁挤到一个小碗里。剩下的也别浪费,可以泡柠檬水喝了。补充维C.
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步骤6/9
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挤好之后的柠檬汁,加一点儿盐,盐量一定不要多,因柠檬汁本身就有一定的咸味了。
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步骤7/9
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把玉米粒洒在苦菊上,将调好的柠檬汁倒在苦菊玉米粒上。
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步骤8/9
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再倒入适量的橄榄油搅拌一下。
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最后一步
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把三只虾摆在拌好的生菜上。整道菜就好了。
这个基本上是一个人一餐的量,可以做为晚餐吃。营养基本上就够了,而且也不会觉的饿,如果没有柠檬的话,可以拿好一些的白醋或米醋代替。提示盐一定不要加太多,因为太咸了会加重肾脏负担。反而不利于把身体里的水份排出体外。三月份,让我们一起来减肥吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-09
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