意式土豆饼
这是一道我改良的意大利土豆饼,改良过后我女儿非常喜欢,制作也非常简单,无论是给孩子吃,还是作为正餐的一道菜都很合适,食无定法,所有的美味最终都归于每家自己的厨房!按照这个方法做,谁都可以做出美味的土豆饼啦!
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/11
点击查看大图
土豆切丝
-
步骤3/11
点击查看大图
葱切末,辣椒切末
-
步骤4/11
点击查看大图
把鸡蛋打入装土豆丝的碗里
-
步骤5/11
点击查看大图
加入切好的葱末,辣椒末
-
步骤6/11
点击查看大图
加入调味料,五香粉一定要的啊,然后倒入土豆丝碗内,所有食材搅拌均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
不粘锅内放油
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入搅拌均匀的土豆丝,用锅铲压平,小火慢煎,要有耐心啊,等蛋液都差不多干了在翻面
-
步骤9/11
点击查看大图
煎好一面翻面,小火啊,这样能煎去土豆丝的水分,而且土豆丝会煎的软绵,更香甜
-
步骤10/11
点击查看大图
煎好以后切块装盘!小窍门,端着煎锅把土豆饼直接轻倒在菜板上再切,会很完整!
-
最后一步
点击查看大图
一道土豆饼营养丰富,制作简单,配点番茄酱蘸着吃,孩子更喜欢吃,又是一种味道!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-09
意式土豆饼的其他做法
意式土豆饼的相关分类
意式土豆饼的相关推荐
-
粉蒸肉
122281人看过 -
烤蔓越莓糯米糕
197716人看过 -
#带着美食出去浪#可以撕着吃的呛面馒头
196657人看过 -
鹌鹑茶叶蛋
83857人看过 -
果香四溢的菠萝虾仁炒饭
109413人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌鸡丝荞麦面
105562人看过 -
酸奶千层蛋糕(家庭版)
183549人看过 -
酱香卤鹌鹑蛋
182695人看过 -
紫薯奶昔
4110人看过 -
葱香豉油焖茄饭
2480人看过 -
盐水湖虾
47853人看过 -
番茄土豆牛肉
212742人看过