清炒木耳山药片
0克
2克
14克
62
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
淮山洗净去皮切成棱形,黑木耳、青红椒、姜、蒜,分别切成片。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中烧开适量水,放入山药过水7秒钟左右,,木耳过水13秒左右,捞出沥干水分。(因为淮山具有粘液蛋白,所以建议先焯木耳)
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中加入少许油,油热后放入青红椒、姜、蒜片煸出香味。
-
步骤4/7
点击查看大图
下入焯过水的木耳快速翻炒。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入山药片,烹入白醋。
-
步骤6/7
点击查看大图
调入1茶勺的盐、少许生抽提鲜,翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
关火、调入1/4茶勺的鸡精,翻炒均匀即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-08
清炒木耳山药片的其他做法
清炒木耳山药片的相关分类
清炒木耳山药片的相关推荐
-
黑白配——山药清炒木耳
8516774人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
24986804人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72877265人看过 -
糯米蒸排骨
504064人看过 -
虾仁炒西兰花
7258180人看过 -
红烧排骨
29220623人看过 -
蒜蓉鱼片
1623616人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#山药炒木耳
647499人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1103026人看过 -
擂椒皮蛋
858373人看过 -
素炒三鲜
3381361人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16195930人看过