焗烤土豆泥
欢迎关注我的微信公众号“恬萝姑娘”哟! 相信一提起芝士,很多人的口水都会和我一样吧嗒吧嗒掉下来,略微焦黄的脆脆表层加上暖暖的能拉出来丝的内心,算是乍暖还寒时候给自己的一份舌尖上的奢侈礼物吧~
38克
44克
116克
969
千卡
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步骤1/17
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土豆选择个头比较小的,冲洗干净
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步骤2/17
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放到微波炉里面高火4分钟到全熟
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步骤3/17
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趁热去掉外皮捣碎
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步骤4/17
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加入黄油充分捣碎搅拌
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步骤5/17
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加入适量食盐搅拌均匀
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步骤6/17
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加入杂菜,可以不解冻,搅拌均匀
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步骤7/17
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最后加入混合香草,不要特别多,1小勺就够了,很出味儿
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步骤8/17
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我想吃肉了但是又偷懒,放了几个肉丸子,这步可以省略
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步骤9/17
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想要奶香跟浓郁的放一点奶粉
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步骤10/17
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马苏里拉芝士提前从冰箱里面拿出来,切成小块
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步骤11/17
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耐热玻璃碗底先铺一层土豆泥
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步骤12/17
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然后适量撒一点马苏里拉芝士
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步骤13/17
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重复上面操作,最后在顶上铺上厚厚的一层马苏里拉芝士
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步骤14/17
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放进烤箱中层,上下火165度,20分钟,芝士融化并且表面稍微焦黄即可
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步骤15/17
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步骤16/17
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-07
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