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肉丁炸酱

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炸酱一定要用五花肉 肥瘦3:7 分别切好 大块肉丁吃着才过瘾
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 750g
、
葱伴侣豆瓣酱 800g
、
葱伴侣大酱 180g
、
大葱 1颗
、
姜 3大片
、
八角 1个
、
料酒 适量
、
白胡椒 适量
烹饪步骤
小贴士

炸酱不用放盐了 酱已经足够了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-07

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