豆芽炒肉
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步骤1/6
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黄豆芽洗净，将水沥干备用
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步骤2/6
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将五花肉洗净，切条或片备用
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步骤3/6
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切好葱，辣椒，八角，备用
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步骤4/6
热锅，锅干后倒入少许玉米油，放入八角和干辣椒，然后将葱花倒入，烹出香味后倒入肉丝，翻炒，倒入少许酱油，继续翻炒
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步骤5/6
肉丝炒的变色后，倒入黄豆芽，继续翻炒，加入少许醋
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最后一步
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翻炒豆芽快熟后，一定要多翻炒一会儿，黄豆芽不是很好熟，不熟不好吃加入少许盐，翻炒几下后就可以出锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-06
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