梅菜焖炒猪肚（一个猪肚的三种吃法）
这是猪肚的第三种吃法，猪肚炒梅菜，这梅菜是弟媳的母亲自己种的，然后做好了送过来的，地道的客家口味，用来炒猪肚味道也是相当配的，用南姜卤好的梅菜，味道特好，所以炒的时候无需加姜和盐等任何调味料
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步骤1/13
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将梅菜洗净，然后切成块
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步骤2/13
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将煮好的猪肚捞起切成备用（猪肚洗法见我的菜谱--白切猪肚）
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步骤3/13
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锅里热油后倒入梅菜爆香
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步骤4/13
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然后倒入猪肚翻炒
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步骤5/13
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加入猪肚汤翻炒
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步骤6/13
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盖上锅盖焖煮至汤收汁
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步骤7/13
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装盘
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步骤8/13
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完成
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步骤9/13
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猪肚已经入味
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步骤10/13
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好吃不腻
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步骤11/13
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下饭菜的好帮手
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步骤12/13
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没有梅菜的朋友们也可以用咸菜代替哦，味道也是不错的
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最后一步
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近看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-06
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