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黄金馒头的做法

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黄金馒头

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爱吃馒头的北方女娃，喜欢做起来简单，看起来美味，吃起来有营养饭菜，于是每次不走心却诞生出中西合璧，南北融合的超级无敌好吃创意菜

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9克
12克
57克

355
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

馒头一个（大馒头半个）

、

青椒红椒各半颗

、

红萝卜半根

、

午餐肉适量

、

玉米粒适量

、

土鸡蛋一颗

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
馒头切成2CM大的小丁，青椒半颗同理，5红椒半颗同理，午餐肉随便切。总之想切什么样就切什么样，反正都辣么美丽
步骤2/4 点击查看大图
给碗里打一个鸡蛋（小编比较爱生活，买的都是比较好的土鸡蛋），搅匀，放一丁点盐。把切好的馒头丁放入搅拌，保证每粒馒头都沾上鸡蛋液
步骤3/4 点击查看大图
平底锅锅里加一点点油，大火，加入玉米粒炒一会，再加入青红椒丁胡萝卜片火腿，看起来快熟了加一点点盐。
最后一步点击查看大图
转小火，直接倒入馒头丁，用筷子不停的搅拌，和菜混合在一起，大概一两分钟就ok了

小贴士

这道菜特点就是看起来黄金灿灿的馒头，其实都是鸡蛋，没有美图，少油少盐，营养健康，配料随意，你吃什么加什么，只要是不出水，不变软的配菜都Ok

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-06

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