番茄山药炖牦牛肉
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牦牛肉肉质鲜美,铁棍山药有助于消化而且软绵美味,加入了番茄让汤里有淡淡的酸甜,这款汤一点都不油腻,喝的没有负担!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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山药去皮切段、牦牛肉切小块焯水
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步骤2/3
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番茄直接用手捏碎放入牛肉中,加入山药,料酒、姜片,加适量水,汤很鲜,可以多放点水,高压锅煮至牛肉酥烂
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最后一步
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加盐调味即可出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-06
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