碗仔糕白糖糕
在新西兰的中国超市可以买到这些材料,我非常知足,真是只要勤快,在哪都可以做到家乡的美食。
0克
2克
162克
19
千卡
-
步骤1/14
点击查看大图
材料先准备好,最主要一定是用粘米粉,其他面粉不可以。
-
步骤2/14
点击查看大图
第一组的水跟糖先上锅加热至白糖完全融化,待凉。
-
步骤3/14
点击查看大图
第二组的水磨粘米粉加进水,混合均匀。
-
步骤4/14
点击查看大图
第三组的酵母粉加水混合均匀
-
步骤5/14
点击查看大图
糖水凉后,加入粘米粉糊里混合均匀。
-
步骤6/14
点击查看大图
加入混合好的酵母水
-
步骤7/14
点击查看大图
混合均匀后,盖上盖子,发酵一个多小时
-
步骤8/14
点击查看大图
这就是发酵好的样子,很多小泡泡。
-
步骤9/14
点击查看大图
锅里水开后,分别放入碗里,上锅隔水
-
步骤10/14
点击查看大图
盖上盖子蒸30分钟
-
步骤11/14
点击查看大图
蒸好的样子
-
步骤12/14
点击查看大图
成品图
-
步骤13/14
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-06
碗仔糕的相关分类
碗仔糕的相关推荐
-
广州传统白糖糕
572405人看过 -
经典广式点心-白糖糕
226661人看过 -
广式白糖糕(详细版)
482811人看过 -
白糖糕「家庭版」
257118人看过 -
红糖姜枣茶
1079084人看过 -
油皮酱肉包
669594人看过 -
巨巨巨好吃 ,求你们快去做这个!!!
739156人看过 -
经典的广式点心“伦教糕”白糖糕,不用冲生熟浆,软韧弹牙好吃
9863人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1198120人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
402775人看过 -
#一蔬一饭皆告白#半烫面的口袋饼|装啥都好吃
175936人看过 -
糯软甜的桂花白糖糕,做起来一点也不难,配料也简单
14184人看过