秘制拌饭酱
宝宝吃烧卖不吃皮，早晨开玩笑说干脆给你弄酱油拌饭吃算了
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千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/6
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食材准备，全部剁成末。
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步骤2/6
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锅内到入食用油，加入洋葱末小火炸至金黄，盛出。
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步骤3/6
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葱油滤进锅内，倒入肉末，加料酒，炒变色，加入香菇末炒熟
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步骤4/6
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加入蒜泥，姜末，八角，生抽，老抽，鱼露，蚝油，冰糖，加水漫过肉末，大火烧开，转小火半小时。
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步骤5/6
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大火收汤，加入胡椒粉。出锅
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最后一步
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出锅了，拌上热腾腾的米饭吧
大火收汤一定要不停的搅拌。配料里面没有盐我们家口味淡不用加了，出锅前自己调节咸度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-06
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