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鲜虾小馄饨

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西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,差别为其中夹内馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称“汤饼”。 古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,依据中国造字的规则,后来才称为“馄饨”。在这时候,馄饨与水饺并无区别。 千百年来水饺并无明显改变,但馄饨却在南方发扬光大,有了独立的风格。至唐朝起,正式区分了馄饨与水饺的称呼。对于鲜虾小馄饨,大部分人应该都不讨厌,当咬开馄饨时,看到一只完整的虾,顿时感到十分满足啊!
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29克
131克
30克


914
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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小贴士

我用的是紫菜汤,但最好可以用高汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-03-06

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