开胃酸汤鱼
没味口的时候就爱吃些酸味菜
22克
7克
27克
307
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/15
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龙利鱼片片，用吸油纸轻吸下水分，放到碗里准备腌渍。
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步骤2/15
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鱼肉里加上盐、胡椒粉、鸡蛋清、料酒抓勺
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步骤3/15
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放入淀粉，多放一点，这样鱼肉会更嫩
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步骤4/15
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再加点油腌10分钟
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步骤5/15
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蕃茄划十字
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步骤6/15
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开水里烫一下，再放冷水里，剥皮！
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步骤7/15
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蕃茄切小丁
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步骤8/15
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锅里放点油将蕃茄炒沙出汁
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步骤9/15
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切点辣椒 与青蒜
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步骤10/15
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辣椒放进锅里炒下
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步骤11/15
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加入汤，我今天煲骨头汤，要是你买整鱼回来片片，也可以用鱼骨煲点汤用，味道也好鲜的。
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步骤12/15
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鱼一片一片的往锅里放，然后挤入柠檬汁
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步骤13/15
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放青蒜，尝下味，觉得少什么调料加点。
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步骤14/15
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放点香菜起锅开动
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-05
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