彩色饭拼盘
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
鸡腿
1只
、
鸡蛋
1个
、
芦笋
2根
、
圣女果
2个
、
午餐肉(饭)
1片
、
小紫薯(饭)
1个
、
盐.咖喱粉.(腌肉)
适量
、
生粉.鸡粉(腌肉)
适量
、
香油.料酒(腌肉)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鸡腿去骨,加入(腌肉)酱料,腌制15分钟
-
步骤2/4
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紫薯、午餐肉切碎,紫薯与米下锅煮(按正常煮饭程序煮即可)待米饭倒数10分钟的时间,把午餐肉放入饭面焖熟
-
步骤3/4
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锅里下油,把鸡腿肉煎至两面金黄(怕不熟的话加点水焖熟),芦笋、鸡蛋分别煎熟即可装盘
-
最后一步
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摆盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-05
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