自制猪肉铺
爸妈很爱吃猪肉脯,这次想自己动手做一次。以后就可以不用出去买了。干净卫生,重要的是味道超级赞!
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步骤1/8
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冰箱里的猪肉稍微解冻,开切!
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步骤2/8
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切成肉泥。。。累死宝宝了。。。
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步骤3/8
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加入酱油,少许盐,加入糖,一个方向搅拌10分钟。用保鲜膜封住,让它静静30分钟就可以。
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步骤4/8
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把肉放在铝箔上,上边铺一层保鲜膜,用擀面杖擀平,想要规则的形状就将铝箔边折叠起来,用擀面杖擀平。刷上一层蜂蜜,撒上一层芝麻。
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步骤5/8
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烤箱180度预热五分钟,放入烤盘开始烤10分钟。
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步骤6/8
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将烤盘拿出来,翻面,之后再刷一层蜂蜜,撒一层芝麻。继续放入烤箱烤十分钟。
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步骤7/8
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拿出烤盘,然后用厨房用剪刀裁剪四周,因为烤制的过程中四周会变硬,剪掉还可以调整形状。
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最后一步
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叮咚,完成啦,照着灯光可以看见薄厚。很好吃哦。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-05
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