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椒盐皮皮虾的做法

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椒盐皮皮虾

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10~30分钟 | 配菜(中级)

皮皮虾 500g

、

葱

、

姜

、

蒜

、

青椒

、

红椒

、

洋葱

、

椒盐

、

盐

、

植物油

、

干辣椒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
皮皮虾洗净沥干水份待用。
步骤2/6 点击查看大图
青椒，红椒，洋葱切成小丁待用。
步骤3/6 点击查看大图
葱姜蒜切成小丁待用。
步骤4/6 点击查看大图
热锅加入植物油，皮皮虾分批虾，首先还是初炸再复炸。
步骤5/6 点击查看大图
虾好的皮皮虾装盘里待用。
最后一步点击查看大图
锅内留少许底油，加入葱姜蒜，青椒，红椒，洋葱，干辣椒爆香，倒入虾好的皮皮虾转小火翻伴，撒入椒盐，盐，再翻伴下，出锅装盘，鲜美的椒盐味真是解馋必备啊。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-05

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