春竹
做一个有腔调的煎蛋......竹叶青青,枝条楚楚......
-
步骤1/7
点击查看大图
我用的鸡蛋是绿壳蛋,比较小,所以用了三颗,大一些的鸡蛋用2颗就可以了,鸡蛋加盐和少许清水打散,加入面粉混合均匀
-
步骤2/7
点击查看大图
芦笋焯水,捞出马上泡凉水中,保持翠绿的颜色
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中刷一层植物油,芦笋摆入锅中,摆出竹子的形状,竹叶是用芦笋杆切出来的,表面撒匀黑胡椒粉少许,
-
步骤4/7
点击查看大图
锅放火上中火煎一会儿芦笋后缓缓倒入蛋液,小火加热,在蛋液还没凝固的时候可以略调整芦笋位置,图形满意即可盖锅盖焖3分钟,全程最小火
-
步骤5/7
点击查看大图
做好啦
-
步骤6/7
点击查看大图
很诗意的煎蛋哟
-
最后一步
点击查看大图
给煎蛋饼一个全新的面貌吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-05
煎蛋的其他做法
煎蛋的相关分类
煎蛋的相关推荐
-
生菜这样做不仅色泽靓丽, 味道鲜美, 制作简单易掌握
2235738人看过 -
【猪肉炖粉条】猪肉粉条大白菜,家家烧人人爱!
4880216人看过 -
吟春
6901人看过 -
肉片白菜炒木耳
1646431人看过 -
肉末茄子
7155978人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#蒸虎皮凤爪
176745人看过 -
竹笋烧肉
253357人看过 -
“翠花~上酸菜炖大骨”#家乡特色菜
341924人看过 -
#打工人的健康餐# 牛肉炒鸡蛋
205305人看过 -
肉末茄子
390107人看过 -
酸菜叉烧荞麦面
71288人看过 -
法式沙拉小花卷
7827人看过