莲耦片
非常简单，不喜欢太复杂菜！也不喜欢太用时！可能男的关系，没有耐性
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步骤1/9
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把五花肉，切成肉饼！不要全瘦肉，口感粗糙！
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步骤2/9
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莲藕切成片，不能太厚！难熟！
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步骤3/9
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肉饼调味，用少量胡椒粉与味椒盐！野味很多！！
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步骤4/9
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少量：盐，糖，生粉，料酒，花生油，料酒，一定要加蚝油这好东西！
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步骤5/9
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莲藕片，上肉！
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步骤6/9
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莲藕片上好肉后，开油锅！
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步骤7/9
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油锅，开二分钟，够熟才有蕉蕉的感觉！
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步骤8/9
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下油锅，入火海！
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最后一步
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两边分別煎至下，最好打个生粉欠，加少量生抽调色！成品出炉！
简单
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-04
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