木瓜撞奶
简单,好做,淡淡的一种甜品,很适合我, 本人微信号3890371,欢迎喜欢做菜、烘焙的朋友们添加,请注明豆果哦
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步骤1/9
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准备木瓜一个,牛奶一袋(哪种牛奶都可以哈)
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步骤2/9
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木瓜对半切开
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步骤3/9
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去籽,把果肉挖出
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步骤4/9
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把木瓜榨成汁(没有榨汁机可以用纱布挤)
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步骤5/9
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牛奶加热到微开(千万不要大开)
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步骤6/9
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果汁取50ml过滤倒入杯子里(过滤后更顺滑)
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步骤7/9
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把微开的牛奶倒入装有木瓜汁的杯子里面,搅匀,放凉,凝固后就可以吃了(十来分钟就差不多了,大家根据自己屋子的温度,还有甜品的形态来观察,放时间长了会苦)
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步骤8/9
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成品,想尝尝嘛,哈哈,赶快动手吧
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最后一步
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成品
不要放太长时间,不然会变苦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-04
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