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100个人就有100种水煮牛肉,用情多深就有多辣

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欢迎您关注我的微信公众号:小羽私厨。每日更新私房视频菜谱。 我对水煮牛肉的爱,是到北京以后开始的。热烈、刺激、直接,水煮牛肉就是那么富有雄性气息、那么有肌肉感。我身边的那些乖乖女也一样,本来以为一辈子只爱酸甜锅包肉的她们,最后都被水煮牛肉俘虏。 那会儿,我们几个姐妹淘对川菜的想象就是一个“辣”字,水煮牛肉的辣味往上一窜,头晕目眩,OMG,太MAN了,这就是爱的味道啊。那会儿,我们这些美女口味比较传统,还是更喜欢阳刚一点的有肌肉的绅士,鹿晗、TFboys那样的花样少年没什么市场。 他爱吃辣的。记得第一次给他做水煮牛肉,特别用心,特别在意,生怕显示不出自己的手段和用心,辣椒放放放!但他吃得是哆哆嗦嗦满头大汗。 “好吃不?” “好吃……” “有多好吃?” “受不了!太辣了!!!我舌头” 就这样,第一次的水煮牛肉完美失败。辣是因为爱你。有多辣,就有多爱你,懂吗,哼。 后来去四川出差,吃了好几顿水煮牛肉。这才发现,原来四川的水煮牛肉没那么辣啊,倒是有点儿甜,辣得很温柔、很丰富。略微一琢磨,明白了,一方水土养一方人,菜品如人品,川菜讲究复合味,就像有的男人平常爱“趴耳朵”,但也不妨碍他有事儿时亮出袍哥本色。 一百个人心中,就有一百个哈姆雷特;一百个爱人手里,就有一百道水煮牛肉。用情多深,就有多辣。
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14克
61克
35克


491
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重~
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-03-04

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